Los desayunos económicos para toda la familia.

¿Cuánto dinero inviertes en tu desayuno de todos los días?

A diferencia de otros países, desayunar en el Perú puede ser realmente económico y rentable, degustando de una exquisita gama de sabores sin tener que gastar demasiado. ¿Cuánto dinero inviertes en tu desayuno de todos los días?

Por: Juanjo Dioses

Hagamos una lista del presupuesto promedio para un desayuno económico y rico en el Perú, juntando algunos alimentos y productos básicos que no requieren de un costo muy grande: (en este presupuesto no hemos considerado la inversión del balón de gas).

Desayuno económico:

Producto:                                    Precio:                                   Alternativo:                                     Precio:
Té, manzanilla                                0.20                                     1 tarro de leche                                  2.70
1/4 de azúcar                                  0.90                                     1 kilo de azúcar                                 2.80
1 tamal                                            1.20                                     100 g. de jamonada                           2.00
3 panes francés                              0.60                                      Pan molde                                         2.50
Total:                                              2.90                                            Total:                                         10.00

Después de hacer esta gráfica comparativa podemos afirmar que un desayuno económico en el Perú estaría bordeando los tres nuevos soles, una cifra muy cómoda y que podría reducirse si consideramos usar otros ingredientes como la mantequilla. El azúcar o el té podemos encontrar fácilmente en casa haciendo que la inversión diaria no sea la misma.

En cambio, con un poco más de inversión y otros productos alternativos como la leche, café, quaker, mermelada, jamón, entre otros, el costo promedio alcanzaría los diez nuevos soles.

Una vez más está comprobado que la cocina peruana es ingeniosa y creativa, y en los desayunos económicos no son la excepción. ¡Buen provecho!