El pisco sour, los anticuchos y el ceviche impresionan a diario británico «The Independent»
Los anticuchos impresionaron a la prensa británica
Como «La experiencia gastrónomica del año», califica a la comida peruana el diario británico «The independent», luego de su visita al nuevo local peruano inaugurado en el Soho, Londres. En «Ceviche», propiedad del chef Martín Morales, el pisco sour, los anticuchos y el ceviche, deleitaron los paladares más exigentes y deslumbraron a los periodistas ingleses.
La publicacón destaca a nuestro país como la capital de los anticuchos, el propio ceviche y el maiz morado pero sobre todo dedica especial atención al pisco sour, la bebida más famosa del Perú, capaz de enamorar a cientos de comensales, y agrega que «su sabor por sí solo hace que valga la pena visitar este lugar». La web del diario que refiere a nuestro licor de bandera como «una bebida explosiva que pone de muy buena forma a las personas», también califica a nuestro anticuchos como la nueva sensación del mundo culinario destacando sus sabores fuertes e intensos.»
Felicitaciones al chef Martín Morales por dar a conocer en su nuevo local en Londres nuestra gastronomía peruana, en esta oportunidad con mayor énfasis el pisco sour, los anticuchos y el ceviche, como lo informa el diario Británico «the independent» sus periodistas quedaron deslumbrados de estos maravillosos platos y de su bebida super agradable. ¡ Arriba Perú !