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Cocina Perú: Ají de gallina, plato excepcional
Cocina Perú
El ají de gallina es uno de los platos más deliciosos de la cocina peruana. A pesar del nombre , en realidad no se emplea mucho la carne de gallina, pero se trata de un plato muy sencillo que combina arroz y pollo de una forma un tanto…
Los mejores platos para celebrar el 483 Aniversario de Lima
ActualidadPara abrir el apetito nada mejor que uno de los platos más representativos del país, un delicioso ceviche. Un poco de pescado por aquí, un poco de limón y cebolla por allá. No te olvides de complementar con camote, choclo, ají y por supuesto, un vaso de cerveza. ¡Salud!
Cinco platos típicos que debes probar en tu estadía por Perú
Cocina Perú, Esta es mi Tierra, Haciendo Perú
¿Planeas un viaje fugaz al Perú? ¿Escuchaste buenos comentarios sobre la gastronomía peruana? Todo lo que oíste, Perú es uno de los pocos países en el mundo con la mejor variedad culinaria. Cada plato típico es un festival de colores,…
10 platos criollos para este 31 de octubre
Cocina Perú, Esta es mi Tierra, Haciendo Perú
Este 31 de octubre nadie puede quedarse en casa, no señor. No importa si vives en Perú o radicas en el extranjero, todo el mundo debe saber que es el día de la canción criolla. Y para celebrar esta fecha tan especial, nada mejor que…
