Juan Diego Flórez: «La quinua me brinda la energía que necesito antes de cada actuación»
Juan Diego Flórez, el afamado tenor peruano reveló su secreto: solo come granos de quinua y palta antes de cada presentación y es así como obtiene la energía que necesita para cada concierto. El artista internacional quien se prepara para brindar en Lima la ópera «Guillermo Tell», explicó que hace tiempo repite el hábito de comer quinua antes cada show para sentir la energía que le brinda este valioso producto.
“El día de la presentación como quinua, solo quinua ese día. Esta te da energía. Es fantástica. El día de mi función, sin importar dónde esté, como quinua y palta”, indicó el tenor en declaraciones a la emisora Radio Programas del Perú. El cantante de poderosa voz y fuerza escénica, se mostró feliz de retornar al Perú para interpretar a Arnoldo en «Guillermo Tell», uno de los papeles más difíciles de su carrera.
La presentación de Juan Diego se realizará los días 1, 4 y 7 de marzo en el Gran Teatro Nacional.
Juan Diego Flórez reveló su secreto a base de quinua
La mazamorra de quinua es muy agradable, es un alimento completo da fuerza y energía.
Nuestra quinua se puede comer en guiso con pollo o con leche (delicioso). Hasta existe un producto para desayunar llamado «quinuavena».
Y la palta (o guacamole) también sirve para el desayuno y para ensaladas.