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Lucumango porrigde
Cocina PerúBuen día para todos. Hoy traemos una receta innovadora con una fruta oriunda peruana: La Lúcuma, según los Incas la consideraban la fruta de los dioses por lo nutritiva que es, en esta receta la lúcuma proporciona cremosidad y el mango más que todo lo dulce, le puedes añadir semillas de chía y si deseas espesarlo un poquito más y para darle más vitaminas a tu cuerpo y también canela en polvo para un toque especial.
La graviola o guanábana peruana, maravilla deliciosa y curativa
Marca PerúEl quehacer científico a nivel mundial en esta era globalizada nos trae y seguirá trayendo seguramente muchos descubrimientos y beneficios que serán compartidos con la población del mundo. Ese es el ejemplo de un fruto de origen peruano. Nos referimos exactamente a la graviola o guanábana como se conoce a este delicioso manjar de nuestra amazonía a la que estudiosos de la salud hace ya tiempo han encontrado no sólo un uso de tipo alimenticio sino, y aquí es donde radica lo espléndido de estos descubrimientos, un empleo en el tratamiento de una de las enfermedades más temibles y perjudiciales para la salud del ser humano: el cáncer.
