Navidad 2025: ¿Cocinar o comprar la cena de Navidad? ¿Cuál prefieres?

A pocas horas de la Noche Buena, te invitamos a compartir tus costumbres navideñas para la víspera del 25 de diciembre. ¿Prefieres cocinar o comprar la cena de Navidad?

Aunque la mayoría de personas prefiere cocinar en casa, los supermercados ofrecen cenas más baratas pero no muy abundantes. En cambio, las empresas especializadas poseen menús con mayor y mejor surtido, pero son más costosos, aunque si el banquete es para más de 15 personas, el precio por persona se reduce considerablemente. Veamos cuál de las dos ofertas es económica y más rentable:

Cocinar en casa

Un pavo de seis o siete kilogramos es más que suficiente para preparar una cena para seis personas. El costo por kilogramo de esta carne en San Fernando está entre S/ 14.70 y S/ 17.90. En el caso del chancho o lechón se recomienda comprar menos cantidad, ya que este tipo de carne es más empalagosa y, por tanto, satisface el apetito más pronto. En la misma tienda el precio final de esta carne oscila entre S/ 28.00 y S/ 29.00 soles (panceta con piel), por kilo.

Una vez aderezada nuestra carne, el paso siguiente es hornearla. Una primera alternativa sería hacerlo en casa, para lo que se necesita aproximadamente gastar una cantidad importante de gas. La otra alternativa, muy común en algunos distritos de la capital, es hornear el pavo en alguna panadería. En estos casos, el costo también varía en función del peso.

Calculando el costo promedio en supermercados por los ingredientes y ofertas que tienen, podemos intentar dar con el precio para preparar en casa una porción para seis personas de las guarniciones más populares.

Producto                            Cantidad                             Precio aproximado

Arroz árabe                       1,5 kilogramos                S/.25

Arroz pilaf                          1,5 kilogramos                S/.10 a 20

Papas duquesas              1,5 kilogramos                 S/.16.50

Ensalada Waldorf             1,5 kilogramos               S/.40 a 75

Ensalada criolla               1,5 kilogramos                S/.20 a 40 (porción grande o mediana)

Puré de manzanas          1,5 kilogramos                 S/.7.50 ( las marcas más económicas)

Conserva                            1 lata                                 S/.5 a 10

Comprar la cena

Si no se tiene paciencia, ganas o tiempo de cocinar, una alternativa es comprar los banquetes ya listos. Según Cencosud, “el mercado de ventas de esta nueva forma de negocio gourmet ha crecido cuantiosamente »

En el caso de Cencosud, los banquetes se separan con anticipación y hay la posibilidad de separarlos en tienda, por teléfono y también a través de las tiendas online en donde hay ciertos descuentos. Aquí una guía de algunas cenas de Navidad completas disponibles, todas vienen con guarniciones y en algún caso puede incluir el panetón.

Tipo de Cena                                                          Supermercado                     Precio

Cena Navideña Codito horneado  (4 personas)               Wong                                  S/.85

Cena Tradición Pavo                       (6 Personas )              Wong                                  S/.207

Cena Tradición Pavo en lonjas      (6 Personas)              Metro                                 S/. 225

Cena Mágica                                     (4 a 6 Personas)         Tottus                                S/. 89.90

Cena Gala                                          (8 a 10  Personas)     Tottus                                S/.259.90

Todos son precios que pueden variar de acuerdo a número de personas, tipo de carnes y guarniciones incluidas o a elegir, siempre consultar al detalle los respectivos catálogos.

Y tú ¿Qué prefieres? ¿Cocinar o comprar la cena de Navidad?

Foto: City Life