Taypá: el restaurante peruano elegido como el mejor en Brasilia

«Taypá» innova y conquista paladares con la gastronomía peruana

El local peruano  fue elegido por la revista especializada «Veja Brasilia Comer & Beber», como el mejor de la capital de Brasil.

Hace unos días leíamos con agrado una excelente noticia que no hace más que confirmar el excelente momento de auge e internacionalización que vive la gastronomía peruana: se trata de «Taypá», el restaurante peruano que acaba de ser elegido el mejor de Brasilia  por una de las más importantes revistas gastronómicas del país de la samba.

La publicación «Veja Brasilia Comer & Beber» eligió al local peruano en la categoría «Mejor Restaurante»  valorando lo exquisito y tradicional de la comida peruana pero presentada con toques innovadores y contemporáneos y este tipo de reconocimiento no es  nuevo para »Taypá» ya que el año 2010 también se alzó como el Restaurante revelación y el Mejor en Comida contemporánea.

En el establecimiento peruano se pueden disfrutar de las delicias de nuestra cocina con insumos importados del Perú, así como disfrutar de su Pisco Bar en donde sus propietarios el chef peruano Marco Espinoza y la brasileña Ivonne Carvalho, hacen las delicias de su clientela con los exquisitos chilcano taypá con pisco macerado en gengibre, almibar de gengibre, jugo de limón y guaraná o el martini rosa de Lima, además del nuestro afamado  pisco sour.

Foto: tripavisor