Ristorexpo: un evento gastronómico italiano en donde el Perú brillará con luz propia
Causa Limeña, una delicia de exportación
Los organizadores del evento destacan que la cocina peruana fue la primera en ser reconocida como Patrimonio Cultural de las Américas por la Organización de Estados Americanos (OEA ) y en su página web anuncian que el encuentro culinario Ristorexpo será “un viaje gastronómico que acompaña a los visitantes en una mezcla de tradiciones y sabores de los cuatro continentes”, sin duda alguna, el Perú será uno de los principales invitados a este gran viaje del sabor.
En los días que se desarrolle el congreso, del 19 al 22 de febrero en la provincia de Erba (Como, Italia), los chefs Pedro Miguel Schiaffino del restaurante Malabar, Adolfo Perret de Punta Sal y Giacomo Bocchio del restaurante Manifiesto, serán tres de nuestros principales representantes que buscarán conquistar los paladares italianos con lo mejor de nuestro repertorio culinario. Para PromPerú, es una perfecta oportunidad de seguir avanzando en el ámbito internacional y además consolidar nuestra cocina como elemento potencial turístico que genera valor agregado.
Estimados lectores, visite esta ferie, y por cierto vi y comparti en el stand peruano la promocion de la cucina peruna, muy orgullosa de hecho por ser peruana creo que poco a poco el arte culinario peruano se esta haciendo muy conocido.
Yo creo que dar una mayor atencion a quien promociona esto; seria muy bueno
prom peru se conoce poco; y las personas que estaban en el stand peruano sabien bien poco de quien era la organizacion y esto no facilita de seguro la promocion.