La quinua ya es oficialmente nuestro Producto Bandera

Se promoverá y velará por la conservación de nuestro nuevo Producto Bandera

Mediante resolución ministerial se encarga la divulgación, protección y conservación del valioso alimento.

La quinua, el nutritivo grano andino, alimento esencial de los pueblos preincaicos y una de las posibles soluciones de nuestro tiempo para luchar contra el hambre en el mundo, ya ha sido declarada Producto Bandera del país. Mediante resolución del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), se determina la divulgación,promoción, protección y conservación del producto andino.

Para tal efecto, Mincetur encargó a la Comisión Nacional de Productos Bandera (Coproba), desarrollar una estrategia nacional que deberá velar por la difusión y especialmente conservación de la quinua, catalogada como un «súper alimento andino» por la Organización de las Naciones Unidas.

De esta manera, la quinua  pasa a formar parte de la importante lista oficial de los productos bandera del país junto a otros emblemas peruanos como la Maca, el Pisco, la Gastronomía Peruana, la Cerámica de Chulucanas, el Algodón Peruano, los Camélidos Peruanos y la Lúcuma.