History Channel: Peruano creador de galletas contra la anemia es el más votado en concurso internacional

Julio Garay quiere ganar el concurso de History Channel para ayudar a combatir la anemia en todo el mundo

El 29 de enero se conocerá si Julio Garay es el ganador de «Una idea para cambiar la historia 2019», concurso de History Channel en Latinoamérica.

Cuando Julio Garay Barrios ingeniero agroindustrial de la Región Ayacucho creó las galletas Nutri H para combatir la anemia, quizá nunca penso que su producto hoy en día se distribuya en 25 locales autorizados en el Perú y haya despertado el interés de varios países. El talentoso peruano seguramente  tampoco imaginó estar como finalista en un concurso internacional de la prestigiosa cadena History Channel.

Con 671,879 votos las galletas Nutri H hasta el momento ocupan el primer lugar  del concurso que cerró votaciones el 24 de noviembre y que comunicará sus resultados el próximo 29 de enero. A través de la página web de la cadena televisiva, el público brindó su total apoyo a Julio el joven ayacuchano egresado del programa Beca 18 quien de niño sufrió de anemia y ahora tiene el firme propósito de difundir su creación en todo el mundo para combatir la desnutrición infantil. Mientras tanto, Nutri H ya forma parte de programas oficiales contra la anemia en nuestro país y está presente en instituciones públicas como municipalidades y gobiernos regionales.

“Estoy muy agradecido con las instituciones del gobierno y con todos los peruanos que apoyaron con su voto. Ahora debemos esperar a que el jurado evalúe a los semifinalistas. Confiamos en que la calidad de nuestro producto, así como los resultados obtenidos en las pruebas piloto nos permitan llegar al primer lugar y continuar difundiendo esta idea peruana en el mundo”, señaló Julio Garay.

Cabe destacar que después de las pruebas realizadas por instituciones de salud se ha comprobado que un plazo de  30 días, las galletas Nutri H elevan el nivel de hemoglobina. El plan piloto del producto se desarrolló en el distrito de Ventanilla en donde el 78 por ciento de los infantes que lo consumieron elevó hasta en 10 puntos sus niveles de hierro en la sangre, según informó el mismo ingeniero ayacuchano.

Foto: Andina