En setiembre vuelve Mistura 2014, la feria gastronómica más importante del Perú y Latinoamérica

Mistura 2014 se volverá a realizar en la Costa Verde de Magdalena

El esperado evento culinario se realizará del 5 al 14 de septiembre, según informó la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega).

En septiembre próximo miles de peruanos y visitantes extranjeros podrán deleitarse nuevamente con lo mejor de la gastronomía peruana en la Feria Internacional Mistura 2014, que por segundo año consecutivo, se realizará en la Costa Verde de Magdalena, según precisaron los organizadores de Apega.

La »Biodiversidad y Nutrición» basada en nuestros ricos productos emblemáticos para revalorar y concientizar al público sobre el trabajo de los pequeños agricultores y ganaderos, así como el compromiso que debemos tener con nuestra variada despensa nacional, serán este año los temas principales de Mistura  que además de ofrecer el Gran Mercado, sus restaurantes, huariques y carretillas y dos espacios especiales para productos como el cacao y el café, incluirá más novedades que en los próximos días serán develadas por la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega).

Mistura 2014 también tendrá un espacio para la formación con el II Encuentro Gastronómico Internacional  que entre el 5 y 7 de setiembre contará con la asistencia de los más renombrados chefs internacionales. Este evento se inició en la edición del año pasado con un rotundo éxito que ha llevado a los organizadores a »repetir el plato», según se precisa  en un comunicado de Apega .

Foto: empresariosycristianos.org